728x90 유기화학2 가볍게 읽는 유기화학 / 사이토 가츠히로 제1장 원자의 구조와 화학 결합ㆍ모든 물질은 원자로 이루어져 있어요. 원자는 구름으로 이루어진 구형과 같은 것이라고 알려져 있어요. ㆍ모든 전자에는 지정석처럼 정확하게 자기 위치가 정해져 있어요. ㆍ화학적으로 불안정 = 반응성이 높다 = 다른 원자와 전자를 주고 받는다. ㆍ분자는 여러 개의 원자가 모여서 만들어진 것이에요. 제2장 유기물의 결합과 구조ㆍ유기물은 주로 탄소와 산소로 이루어진 화합물이에요. 그 외에 산소나 질소 등을 포함해요. 유기물은 이들 원자가 공유 결합으로 결합한 구조에요. ㆍ탄소에는 4개의 결합손이 있으며 이들은 서로 일정한 각도를 가지고 원자핵에서 돌출되어 있어요. 그 방향은 마치 해안에 있는 방파제 테프라포트와 같아요. 서로 109.5도의 각도를 유지하며 5개의 결합손을 연결하면 .. 2023. 9. 20. 화학의 역사 / 존 허드슨 서문 ㆍ인류가 최초로 불을 사용하였던 것을 화학에서는 연소라는 화학반응으로 정의하였다. 불은 에너지의 공급원이었으며 인간은 불을 사용하여 각종 물질을 채취하고 제조하였다. 광물을 녹여 금속 기구를 만들고 토기를 만들었으며, 그것을 토대로 의약품까지 제조하는 기술을 발달시켰다. 물질을 분해하고 다시 결합시켜 물질에 대한 정보를 얻었으며 이러한 지식과 경험을 체계적으로 정립시켜 화힉이라는 학문이 만들어졌다. ㆍ기초과학이 탄탄하지 않은 응용과학이란 사상누각일 뿐이다. ㆍ우리가 먹고, 마시고, 입고, 질병을 치료하고, 즐기는 대부분이 화학의 범주에 속한다. 아침에 눈을 뜨는 순간부터 잠자리에 들기까지 우리 주변에서 화학물질이 아닌 것을 찾기란 거의 불가능할 것이다. 그런데도 불구하고 오늘날 화학은 공해물질과 위.. 2022. 6. 15. 이전 1 다음 728x90
